冷凍庫に食材をストックしておけば、忙しい日の夕食準備も一瞬で済んでしまうんですね!特に白菜やきのこ、お肉を上手に冷凍するテクニックは目からウロコ。これからの季節、お鍋料理が恋しくなるので、ぜひこの方法を実践してみたいです。コストパフォーマンスだけじゃなく、時間の節約にもなりそうで嬉しい!




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冷凍庫から食材を入れれば鍋料理が完成!? プロが伝授する「白菜、きのこ、お肉の上手な冷凍テクニック」
…ニチレイフーズが発信する人気WEBサイト「ほほえみごはん(R)」では、ホームフリージングのテクニックや市販の冷凍食品の活用アイディアなど、食に関する様々な…
(出典:)

<ツイッターの反応>


東洋経済オンライン
@Toyokeizai

寒い日には、鍋料理が恋しくなります。「冷凍食品専門家」「冷凍生活アドバイザー」として活動する西川剛史さんが、お鍋にぴったりな業務スーパーの冷凍食品と、鍋野菜のホームフリージング方法を紹介します。 ↓【冷凍王子が厳選「鍋にぴったり"業スー冷食"」14種】 toyokeizai.net/articles/-/841…

(出典 @Toyokeizai)

瀬戸内穴子
@setouchianago

今日の夕食は ✅ ポテトコロッケ ✅ キャベツサラダ ✅ 味噌汁 午後に食べた回転焼きのせいで空腹感がいまひとつ。だが、メニューは計画通り。コロッケは一個に減らしたが。 ホームフリージングはこんな時に便利だが、揚げ方が難しい。 冷凍するコロッケは小さめに。 #夕食日記 #おうちごはん pic.x.com/2xVOSZ7u4f

(出典 @setouchianago)

アマモリ
@amamori_m

ヘロヘロで帰宅…途中でスーパーにより得た戦利品を無駄にしたくなくホームフリージング作業したオレエラいオデエダイ

(出典 @amamori_m)

瀬戸内穴子
@setouchianago

今日のお昼は ✅ カレーライス ホームフリージングのカレーに揚げ焼きにした野菜たちをのせて。 #おうちごはん pic.x.com/xWwriCOUsu

(出典 @setouchianago)

大館めんちゃんねる
@mennchann

返信先:@yuan_yezi65473 味噌汁は味噌玉の時もあれば、お鍋で作るときはお椀二杯分の水を入れ、具材はホームフリージングの野菜等です。シャケは魚焼く用のお皿に乗せてオーブントースターで焼いてます。匂い?いちいち気にしない大雑把な性格です私🤣

(出典 @mennchann)